Autoridades de Ñuble visitan feria de Bulnes para reforzar plan de fiscalización por Fiestas Patrias
Las autoridades de Ñuble, encabezadas por el Delegado Presidencial Regional, Rodrigo García, y el Seremi de Agricultura, Antonio Arriagada, visitaron la Feria CAR de Bulnes para supervisar el plan de fiscalización por Fiestas Patrias. El operativo, que incluyó al Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y a la policía especializada en abigeato, busca garantizar que los productos cárnicos cumplan con la normativa y sean seguros para el consumo.
Según el Delegado García, el plan de fiscalización regional incluye la verificación de la trazabilidad animal, la prevención del abigeato y el bienestar animal en las ferias. "Hacemos un llamado a las personas a realizar sus compras en lugares establecidos", indicó, para asegurar que la carne cumple con todos los requisitos sanitarios. El operativo se extenderá a lo largo de las Fiestas Patrias, incluyendo la fiscalización de locales de venta de alcohol y el control vehicular.
El director regional del SAG, Osvaldo Alcayaga, detalló el trabajo de su institución. Los equipos del SAG están revisando la documentación de los transportes de animales, como el Formulario de Movimiento Animal, y se aseguran de que los bovinos estén individualizados. También se fiscaliza el bienestar animal en los recintos feriales para evitar el maltrato.
El Seremi de Agricultura, Antonio Arriagada, destacó que esta es una de las fiscalizaciones más importantes del año, ya que busca resguardar la calidad de la carne en una fecha de alto consumo. "Esta feria regional, una de las más importantes de Ñuble, aumenta las transacciones de ganado en vísperas de las Fiestas", concluyó, reafirmando el compromiso del ministerio con la seguridad de los consumidores.
